Resep Nastar Legit: Mudah Dibuat dan Meleleh di Mulut

Ternyata Mudah! Ini Dia Video Cara Membuat Nastar yang Praktis dan Anti Gagal

Siapa yang tak kenal dengan nastar? Kue kering satu ini memang selalu menjadi primadona saat Hari Raya Lebaran tiba. Dengan rasa yang manis dan legit, serta tekstur yang lembut, nastar selalu mampu menggugah selera.

Tapi, bagi sebagian orang, membuat nastar mungkin dianggap sebagai hal yang sulit dan rumit. Padahal, sebenarnya tidak demikian. Dengan mengikuti video cara membuat nastar yang tepat, Anda bisa membuat nastar sendiri di rumah dengan mudah dan anti gagal.

Dalam video cara membuat nastar, Anda akan dipandu langkah demi langkah untuk membuat nastar yang lezat dan cantik. Mulai dari menyiapkan bahan-bahan, membuat adonan, hingga membentuk dan memanggang nastar, semua akan dijelaskan secara rinci dan mudah dipahami.

Dengan mengikuti video cara membuat nastar ini, Anda bisa membuat nastar sendiri di rumah dengan mudah dan anti gagal. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, tonton videonya dan praktikkan resepnya untuk membuat nastar yang lezat dan cantik untuk Hari Raya Lebaran nanti!

Video Cara Membuat Nastar: Panduan Lengkap Membuat Kue Kering Legendaris Lebaran

Nastar adalah salah satu kue kering yang wajib ada saat Lebaran. Kue ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas, dengan isian nanas yang legit. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah video cara membuat nastar lengkap dengan tips dan triknya.

Persiapan Membuat Adonan Nastar

Sebelum mulai membuat nastar, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang Anda butuhkan:

• 250 gram mentega (suhu ruang)
• 100 gram gula halus
• 2 butir telur
• 1/2 sendok teh vanila esens
• 500 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder

Cara Membuat Adonan Nastar

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
3. Tambahkan vanila esens, aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
5. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Persiapan Membuat Isian Nanas

• https://tse1.mm.bing.net/th?q=+Membuat%20Isian%20Nastar

Saat adonan nastar sedang didinginkan, Anda bisa membuat isian nanasnya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

• 500 gram nanas muda
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 sendok teh cengkeh bubuk
• 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
• 1 lembar daun pandan (simpulkan)

Cara Membuat Isian Nanas

1. Kupas nanas dan buang bagian tengahnya.
2. Parut nanas hingga halus.
3. Masukkan nanas parut, gula pasir, kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, kapulaga bubuk, dan daun pandan ke dalam panci.
4. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga airnya menyusut dan nanasnya mengental.
5. Angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Nastar

1. Keluarkan adonan nastar dari kulkas dan bagi menjadi beberapa bagian.
2. Pipihkan setiap bagian adonan dan beri isian nanas.
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat.
4. Olesi loyang dengan mentega dan tata nastar di atasnya.
5. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 150 derajat Celcius selama 30-40 menit, atau hingga matang.
6. Setelah matang, angkat nastar dan dinginkan.

Tips dan Trik Membuat Nastar

• Agar nastar tidak mudah retak, pastikan adonan tidak terlalu keras.
• Gunakan nanas muda yang segar dan tidak terlalu matang.
• Masak isian nanas hingga benar-benar mengental agar nastar tidak mudah basah.
• Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu agar matang merata.
• Jangan memanggang nastar terlalu lama agar tidak gosong.

Variasi Nastar

Selain nastar klasik dengan isian nanas, Anda juga bisa membuat variasi nastar dengan isian yang berbeda, seperti:

• Kacang hijau
• Cokelat
• Keju
• Strawberry
• Blueberry
• Selai nangka

Cara Menyimpan Nastar

Nastar dapat disimpan dalam toples tertutup rapat di suhu ruang selama 2-3 minggu. Anda juga bisa menyimpan nastar di dalam kulkas agar lebih tahan lama.

Kesimpulan

Nastar adalah kue kering yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Dengan mengikuti video cara membuat nastar di atas, Anda bisa membuat nastar sendiri di rumah tanpa perlu khawatir gagal. Selamat mencoba!

FAQs

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar? Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar antara lain: mentega, gula halus, telur, vanila esens, tepung terigu, baking powder, nanas muda, gula pasir, kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, kapulaga bubuk, dan daun pandan.
2. Bagaimana cara membuat isian nanas untuk nastar? Cara membuat isian nanas untuk nastar adalah dengan memarut nanas muda dan memasaknya dengan gula pasir, kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, kapulaga bubuk, dan daun pandan hingga airnya menyusut dan nanasnya mengental.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang nastar? Waktu yang dibutuhkan untuk memanggang nastar adalah sekitar 30-40 menit, atau hingga matang.
4. Bagaimana cara menyimpan nastar agar tahan lama? Nastar dapat disimpan dalam toples tertutup rapat di suhu ruang selama 2-3 minggu. Anda juga bisa menyimpan nastar di dalam kulkas agar lebih tahan lama.
5. Apa saja variasi nastar yang bisa dibuat? Variasi nastar yang bisa dibuat antara lain: nastar kacang hijau, nastar cokelat, nastar keju, nastar strawberry, nastar blueberry, dan nastar selai nangka.

.