Resep Kue Bimoli 1 Kg: Lembut Menul-menul, Mudah Dicoba di Rumah
Ingin membuat kue bimoli tapi bingung cara membuatnya? Ikuti langkah-langkah dibawah ini!
Membuat kue bimoli memang terlihat sulit, apalagi untuk pemula. Namun, dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat membuat kue bimoli yang lezat dan mengembang sempurna.
Untuk membuat kue bimoli 1 kg, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan, di antaranya:
- 1 kg tepung terigu
- 1 kg gula pasir
- 1 kg minyak goreng
- 10 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 1 liter air
- 1 sendok makan bubuk vanili
- 1 sendok makan kismis
- 1 sendok makan kacang cincang
Setelah semua bahan siap, selanjutnya Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue bimoli:
- Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam hingga tercampur rata.
- Kocok telur, gula pasir, dan minyak goreng hingga mengembang dan kental.
- Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur, sambil diaduk hingga rata.
- Tambahkan air, bubuk vanili, kismis, dan kacang cincang, lalu aduk kembali hingga rata.
- Tuang adonan kue bimoli ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang kue bimoli dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit atau hingga kue matang.
Setelah matang, keluarkan kue bimoli dari oven dan dinginkan. Kue bimoli siap disajikan.
Cara Membuat Kue Bimoli 1 Kg: Resep Kue Bolu Besar dan Lembut
Kue bimoli 1 kg merupakan salah satu kue bolu yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis, sehingga cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Selain itu, kue bimoli 1 kg juga cukup mudah dibuat, sehingga Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.
Berikut adalah resep kue bimoli 1 kg yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan:
- 1 kg tepung terigu
- 1 kg gula pasir
- 1 kg telur
- 1 kg margarin, dicairkan
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan soda kue
- 1 sendok teh garam
- 1 liter susu cair
- 1 sendok makan pasta vanila
- 2 bungkus keju parut
- 100 gram kismis
- 100 gram almond, cincang
Cara Membuat:
Siapkan loyang. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
Kocok telur dan gula. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan kental.
Tambahkan margarin cair. Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
Tambahkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan telur dan gula sambil diayak. Aduk hingga rata.
Tambahkan susu cair dan pasta vanila. Masukkan susu cair dan pasta vanila sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
Tambahkan keju parut, kismis, dan almond. Aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang kue. Panggang kue dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit atau hingga matang.
Angkat kue dari oven. Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin.
Sajikan kue. Setelah dingin, potong-potong kue dan sajikan.
Tips:
- Untuk mendapatkan kue yang lembut, pastikan Anda mengocok telur dan gula hingga mengembang dan kental.
- Jangan overmix adonan, karena dapat membuat kue menjadi bantat.
- Panggang kue hingga matang, tetapi jangan terlalu lama, karena dapat membuat kue menjadi kering.
- Setelah matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu sebelum dipotong dan disajikan.
Variasi:
- Anda dapat menambahkan berbagai macam topping pada kue bimoli 1 kg, seperti keju parut, meses, choco chips, atau kacang cincang.
- Anda juga dapat membuat kue bimoli 1 kg dengan berbagai macam rasa, seperti rasa cokelat, rasa strawberry, atau rasa pandan.
Kesimpulan:
Kue bimoli 1 kg merupakan salah satu kue yang cukup mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Kue ini cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Anda dapat mencoba resep kue bimoli 1 kg yang telah dibagikan di atas untuk membuat kue sendiri di rumah.
FAQs:
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bimoli 1 kg?
- 1 kg tepung terigu
- 1 kg gula pasir
- 1 kg telur
- 1 kg margarin, dicairkan
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan soda kue
- 1 sendok teh garam
- 1 liter susu cair
- 1 sendok makan pasta vanila
- 2 bungkus keju parut
- 100 gram kismis
- 100 gram almond, cincang
- Bagaimana cara membuat kue bimoli 1 kg?
- Siapkan loyang. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Kocok telur dan gula. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan kental.
- Tambahkan margarin cair. Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan telur dan gula sambil diayak. Aduk hingga rata.
- Tambahkan susu cair dan pasta vanila. Masukkan susu cair dan pasta vanila sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tambahkan keju parut, kismis, dan almond. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang kue. Panggang kue dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit atau hingga matang.
- Angkat kue dari oven. Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin.
- Sajikan kue. Setelah dingin, potong-potong kue dan sajikan.
- Apa saja tips untuk membuat kue bimoli 1 kg yang lembut?
- Pastikan Anda mengocok telur dan gula hingga mengembang dan kental.
- Jangan overmix adonan, karena dapat membuat kue menjadi bantat.
- Panggang kue hingga matang, tetapi jangan terlalu lama, karena dapat membuat kue menjadi kering.
- Setelah matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu sebelum dipotong dan disajikan.
- Apa saja variasi yang dapat dilakukan untuk membuat kue bimoli 1 kg?
- Anda dapat menambahkan berbagai macam topping pada kue bimoli 1 kg, seperti keju parut, meses, choco chips, atau kacang cincang.
- Anda juga dapat membuat kue bimoli 1 kg dengan berbagai macam rasa, seperti rasa cokelat, rasa strawberry, atau rasa pandan.
- Bagaimana cara menyimpan kue bimoli 1 kg agar tetap segar?
- Kue bimoli 1 kg dapat disimpan di dalam wadah kedap udara dan diletakkan di tempat yang sejuk dan kering. Kue dapat bertahan hingga 3 hari.
Komentar
Posting Komentar