Resep Nastar Lembut Tanpa Mixer dan Oven, Praktis dan Antigagal
Cara Membuat Nastar Tanpa Mixer dan Oven, Praktis dan Hemat!
Siapa sangka, membuat nastar yang lezat dan cantik tanpa mixer dan oven ternyata bisa dilakukan dengan mudah? Penasaran bagaimana caranya? Simak resep dan langkah-langkahnya di bawah ini.
Tanpa Mixer dan Oven, Nastar Tetap Bisa Disajikan
Membuat nastar memang identik dengan penggunaan mixer dan oven. Namun, bagaimana jika Anda tidak memiliki kedua peralatan tersebut? Jangan khawatir, Anda tetap bisa membuat nastar yang lezat dan cantik tanpa mixer dan oven. Dengan menggunakan metode panggang di atas teflon, Anda bisa menghasilkan nastar yang renyah dan lembut di bagian dalam. Selain itu, cara ini juga lebih praktis dan hemat energi.
Resep dan Langkah-Langkah Membuat Nastar Tanpa Mixer dan Oven
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 125 gram gula halus
- 100 gram margarin, suhu ruang
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 150 gram selai nanas
Langkah-langkah:
- Campur tepung terigu, gula halus, margarin, telur, garam, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata dan adonan dapat dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri isian selai nanas. Bentuk nastar sesuai selera.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Beri sedikit minyak goreng.
- Panggang nastar di atas teflon hingga matang. Jangan lupa untuk membalik nastar agar matang merata.
- Angkat nastar dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Nikmati Nastar Buatan Sendiri yang Lezat dan Cantik
Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat nastar yang lezat dan cantik tanpa mixer dan oven. Nastar ini sangat cocok disajikan untuk acara-acara khusus atau sekadar untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba!
Cara Membuat Nastar Tanpa Mixer dan Oven
Nastar merupakan salah satu kue kering yang paling populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih, dengan isian nanas yang lembut. Nastar biasanya dibuat dengan menggunakan mixer dan oven, tetapi tahukah Anda bahwa Anda juga bisa membuat nastar tanpa menggunakan kedua alat tersebut?
Ya, Anda bisa membuat nastar tanpa mixer dan oven dengan menggunakan teflon atau wajan anti lengket. Cara membuat nastar tanpa mixer dan oven ini sangat mudah dan sederhana, sehingga cocok untuk Anda yang baru belajar membuat kue.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 250 gram tepung terigu
- 125 gram mentega, suhu ruang
- 100 gram gula halus
- 1 butir telur, suhu ruang
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 250 gram selai nanas untuk isian
- Gula halus untuk taburan
Cara Membuat:
- Ayakan Tepung Terigu dan Baking Powder
Ayakan tepung terigu dan baking powder ke dalam wadah. Ini akan membuat tepung terigu lebih halus dan bebas dari gumpalan.
- Kocok Mentega dan Gula Halus
Dalam wadah terpisah, kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan Telur dan Vanili Bubuk
Masukkan telur dan vanili bubuk ke dalam adonan mentega dan gula halus. Kocok kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan Tepung Terigu dan Garam
Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam adonan mentega, gula halus, telur, dan vanili bubuk. Aduk rata hingga adonan kalis. Hindari mengaduk terlalu lama, karena akan membuat nastar menjadi keras.
- Ambil Adonan Sedikit demi Sedikit
Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Beri isian selai nanas, lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis.
- Tata Nastar di Teflon atau Wajan Anti Lengket
Tata nastar yang telah dibulatkan di atas teflon atau wajan anti lengket yang sudah diolesi mentega. Beri jarak antar nastar, agar tidak saling menempel.
- Panggang Nastar dengan Api Kecil
Panggang nastar dengan api kecil selama 15-20 menit, atau hingga matang kecokelatan. Balik nastar sesekali agar matang merata.
- Angkat dan Taburi Gula Halus
Angkat nastar dari teflon atau wajan anti lengket. Setelah sedikit dingin, taburi nastar dengan gula halus.
- Simpan Nastar dalam Toples Kedap Udara
Setelah dingin, simpan nastar dalam toples kedap udara. Nastar dapat bertahan hingga 2 minggu jika disimpan dengan baik.
Tips Membuat Nastar Tanpa Mixer dan Oven:
- Gunakan mentega dan telur yang suhu ruang. Ini akan membuat adonan lebih mudah tercampur rata.
- Jangan mengaduk adonan terlalu lama, karena akan membuat nastar menjadi keras.
- Panggang nastar dengan api kecil agar matang merata dan tidak gosong.
- Balik nastar sesekali agar matang merata.
- Setelah matang, angkat nastar dari teflon atau wajan anti lengket dan dinginkan di rak kawat.
- Setelah dingin, taburi nastar dengan gula halus.
- Simpan nastar dalam toples kedap udara. Nastar dapat bertahan hingga 2 minggu jika disimpan dengan baik.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat nastar tanpa mixer dan oven. Resep ini sangat mudah dan sederhana, sehingga cocok untuk Anda yang baru belajar membuat kue. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan kepada teman dan keluarga Anda.
FAQ:
- Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nastar tanpa mixer dan oven?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nastar tanpa mixer dan oven meliputi tepung terigu, mentega, gula halus, telur, garam, baking powder, vanili bubuk, selai nanas untuk isian, dan gula halus untuk taburan.
- Bagaimana cara membuat adonan nastar tanpa mixer?
Untuk membuat adonan nastar tanpa mixer, Anda bisa menggunakan spatula atau sendok kayu untuk mencampur semua bahan hingga rata.
- Bagaimana cara memanggang nastar tanpa oven?
Anda bisa memanggang nastar tanpa oven menggunakan teflon atau wajan anti lengket. Panggang nastar dengan api kecil selama 15-20 menit, atau hingga matang kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik nastar sesekali agar matang merata.
- Bagaimana cara menyimpan nastar agar tetap renyah?
Untuk menyimpan nastar agar tetap renyah, Anda bisa menyimpannya dalam toples kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Nastar dapat bertahan hingga 2 minggu jika disimpan dengan baik.
- Apa saja tips untuk membuat nastar yang sempurna?
Untuk membuat nastar yang sempurna, Anda bisa mengikuti beberapa tips berikut:
- Gunakan bahan-bahan yang berkualitas baik.
- Uleni adonan hingga kalis, tetapi jangan terlalu lama.
- Panggang nastar dengan api kecil agar matang merata dan tidak gosong.
- Balik nastar sesekali agar matang merata.
- Setelah matang, angkat nastar dari teflon atau wajan anti lengket dan dinginkan di rak kawat.
- Setelah dingin, taburi nastar dengan gula halus.
- Simpan nastar dalam toples kedap udara. Nastar dapat bertahan hingga 2 minggu jika disimpan dengan baik.
